کاڌي جي ڦهلائڻ ۾ ايپليڪيشن کي ورهائي سگهجي ٿو مائع-مائع ڦهلائڻ (ايمولشن)، سڪل-مائع ڦهلائڻ (سسپشن) ۽ گيس-مائع ڦهلائڻ.
سڪل مائع جي ڦهلائڻ (سسپشن): جيئن ته پاؤڊر ايمولشن جي ڦهلائڻ، وغيره.
گيس مائع جي ڦهلائڻ: مثال طور، ڪاربونيٽيڊ مرڪب مشروبات جي پاڻي جي پيداوار CO2 جذب جي طريقي سان بهتر ٿي سگهي ٿي، جيئن استحڪام کي بهتر بڻائي سگهجي.
مائع مائع سسٽم جي ڦهلائڻ (ايمولشن): جهڙوڪ مکھن کي اعلي درجي جي ليڪٽوز ۾ ايملسائي ڪرڻ؛ ساس جي پيداوار ۾ خام مال جي ورڇ، وغيره.
اهو نانو مواد جي تياري ۾ پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو، کاڌي جي نمونن جي ڳولا ۽ تجزيو، جهڙوڪ الٽراسونڪ منتشر مائع-مرحلي مائڪرو ايڪسٽريشن ذريعي کير جي نموني ۾ ٽريس ڊيپيران جي اضافي ۽ افزودگي.
ڪيلي جي ڇلي جي پائوڊر کي الٽراسونڪ ڊسپيسرنگ مشين سان گڏ هاء پريشر ڪڪنگ سان گڏ ڪيو ويو، ۽ پوءِ امائلس ۽ پروٽيز ذريعي هائيڊولائز ڪيو ويو.
انسولبل غذائي فائبر (IDF) جي مقابلي ۾ انزائيم سان علاج ڪيو ويو صرف بغير علاج جي، پاڻي جي رکڻ جي صلاحيت، پاڻي جي پابند ڪرڻ جي صلاحيت، پاڻي رکڻ جي صلاحيت ۽ LDF جي سوجن جي صلاحيت اڳ ۾ ئي بهتر ٿي چڪي هئي.
فلم الٽراسونڪ ڊسڪشن جي طريقي سان تيار ڪيل چانهه ڊوپن لپوسومس جي بايو دستيابي کي بهتر بڻائي سگهجي ٿو، ۽ تيار ڪيل چانهه ڊوپان لپوسومس جي استحڪام سٺو آهي.
الٽراسونڪ ڊسڪشن جي وقت جي واڌ سان، متحرڪ لپيس جي متحرڪ جي شرح مسلسل وڌي وئي، ۽ 45 منٽ کان پوء دير سان وڌي وئي؛ الٽراسونڪ ڊسڪشن جي وقت جي توسيع سان، متحرڪ لپيس جي سرگرمي بتدريج وڌي وئي، وڌ ۾ وڌ 45 منٽ تي پهچي، ۽ پوءِ گھٽجڻ شروع ٿي، جنهن مان ظاهر ٿيو ته الٽراسونڪ ڊسپيسريشن وقت کان اينزيم سرگرمي متاثر ٿيندي.
منتشر اثر مائع ۾ پاور الٽراسائونڊ جو هڪ نمايان ۽ معروف اثر آهي. مائع ۾ الٽراسونڪ موج جي ڦهلائڻ جو دارومدار خاص طور تي مائع جي الٽراسونڪ cavitation تي منحصر آهي.
اتي ٻه عنصر آھن جيڪي منتشر اثر جو تعين ڪن ٿا: الٽراسونڪ اثر قوت ۽ الٽراسونڪ تابڪاري جو وقت.
جڏهن علاج جي حل جي وهڪري جي شرح Q آهي، خال C آهي، ۽ پليٽ جي سامهون واري طرف واري علائقي s آهي، علاج جي حل ۾ مخصوص ذرات لاء هن خلا مان گذرڻ جو سراسري وقت t = C آهي. * s / Q. الٽراسونڪ ڊسڪشن اثر کي بهتر ڪرڻ لاء، اهو ضروري آهي ته اوسط پريشر P، گپ سي ۽ الٽراسونڪ تابڪاري وقت ٽي (s) کي ڪنٽرول ڪرڻ لاء.
ڪيترين ئي صورتن ۾، 1 μM کان گھٽ ذرات الٽراسونڪ ايموليشن ذريعي حاصل ڪري سگھجن ٿيون. هن emulsion جي ٺهڻ بنيادي طور تي dispersing اوزار جي ويجهو الٽراسونڪ لهر جي مضبوط cavitation سبب آهي. calibrator جو قطر 1 μM کان گهٽ آهي.
الٽراسونڪ ڊسڪشن ڊوائيسز وڏي پيماني تي کاڌي، ٻارڻ، نئين مواد، ڪيميائي شين، ڪوٽنگ ۽ ٻين شعبن ۾ استعمال ڪيا ويا آهن.
پوسٽ جو وقت: فيبروري-05-2021